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日料怎么吃,有什么讲究?

食用小碗装的食物（例如米饭）的时候，要将碗端起来吃，在日本人的观念里，几近趴在餐桌的姿势很不雅观。餐桌上任何挡到食物的做法都是不可取的，甚至连筷子也不可以放到碗碟上.。手不可以越过食物，右手边的菜，右手取；左手边的左手取。

总结下来，作为讲究和规矩最多的一种料理，日本料理食用的核心要义就是：顺序，稳重、缓慢、整洁、安静。掌握了顺序只是第一步。在吃和食的时候，不要表现出慌张的状态、要不急不慌地吃每一道菜品。吃饭时不要弄脏桌面、地面和衣服。

日料根据不同的食物有着不同的吃法，例如吃寿司时不需要使用筷子或者其它工具，一般直接用手蘸酱后送入嘴中，而生鱼片则要根据颜色选择食用的顺序，颜色浅一些的应该先吃，另外在吃烤鱼时可以自己搭配调味粉，同时可以加入柠檬汁。

日料怎么吃

1、这里要提及一下日料中的喝汤礼仪。日料中的汤是没有勺子的，记得直接用嘴喝喔。如果汤中有固体食物，可以用筷子夹取，千万不要直接“喝”进嘴里呀。在日料中用勺子喝汤可是很失礼的 刺身 品尝当季的海洋滋味 用先碗将口腔中先前品尝先付和前菜的滋味去除后，我们就可以吃刺身啦。

2、日料中的生鱼片也非常的出名，将新鲜的鱼切成片后摆在盘中，然后蘸取酱料食用，而且在选择鱼片时应该根据颜色判断顺序，颜色较浅的鱼片比较清鲜，所以需要先食用。

3、吃日本料理的顺序是：清淡的先吃一些，然后再吃重口味的食物，最后再喝点汤即可。日本清酒 日本料理的酒一般是清酒，酒的度数比较低，女性也可以饮用，但不宜贪杯。保持安静 去吃日本料理的时候应该保持干净，一群人一起吃日本料理要说话的话，也应该小声说话，以免影响到他人。

吃日料的方法和注意事项有哪些?

尊重文化差异：在享受日料的同时，也要尊重日本的餐饮文化和习惯。例如，不要大声喧哗、随意拍照或触摸他人的食物等。总之，第一次吃日料时，通过了解基本礼仪、选择适合的菜品、掌握正确的品尝方式以及注意饮酒文化等方面，您可以更好地融入这一独特的美食文化中并享受其中的乐趣。

不要用脸挨近碗吃东西。应保持适当的用餐距离，用筷子或手将食物送入口中，避免给人不雅的印象。加饭注意事项：要加饭时，不要把饭吃得一粒不剩。可以在饭还剩一些时请求加饭，以免显得过于贪心或不懂礼貌。寿司食用方法：吃寿司时，一件一口。

适量点餐：日本料理讲究食物的新鲜度和季节性，菜品分量通常不会很大。可以点多样少量，这样可以尝试更多种类的食物。注意餐桌礼仪：避免在吃饭时发出声音、不要直接用筷子从公共盘子中取食（可使用公筷或者请求服务员帮忙）、不要将筷子插在饭上（这是祭祀时的做法）。

日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗，我们在享用的时候禁止用舌头舔筷子，扒拉菜品，拿着筷子晃来晃去等不文明行为。第一次吃刺身的时候要有心理准备，生鱼片并不是所有的人都能接受，别一口吃进去觉得不好吃又吐出来。

第一次吃日料怎么吃

这里要提及一下日料中的喝汤礼仪。日料中的汤是没有勺子的，记得直接用嘴喝喔。如果汤中有固体食物，可以用筷子夹取，千万不要直接“喝”进嘴里呀。在日料中用勺子喝汤可是很失礼的 刺身 品尝当季的海洋滋味 用先碗将口腔中先前品尝先付和前菜的滋味去除后，我们就可以吃刺身啦。

日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗，我们在享用的时候禁止用舌头舔筷子，扒拉菜品，拿着筷子晃来晃去等不文明行为。第一次吃刺身的时候要有心理准备，生鱼片并不是所有的人都能接受，别一口吃进去觉得不好吃又吐出来。

吃日本料理的顺序是：清淡的先吃一些，然后再吃重口味的食物，最后再喝点汤即可。日本清酒 日本料理的酒一般是清酒，酒的度数比较低，女性也可以饮用，但不宜贪杯。保持安静 去吃日本料理的时候应该保持干净，一群人一起吃日本料理要说话的话，也应该小声说话，以免影响到他人。

日料的正确吃法

1、注意不要把芥末和酱油拌在一起，是先加点芥末在肉里，用肉把芥末裹起来，然后用肉沾一点点的酱油吃。刺身是能生吃的肉，吃的时候呢是按先白肉在红肉以及先脂肪少然后脂肪多的顺序吃。姜片是用来清空你的口腔味道的，每换一种口味就要吃一个姜片，这样才可以尝到不同的鲜道。

2、食物的顺序：日料通常按照冷菜、生鱼片、热菜、主食（如寿司、拉面等）和甜品的顺序上桌。在食用时，也应该按照这个顺序进行。食物的搭配：日料中有很多食物是可以搭配在一起吃的，如寿司和酱油，生鱼片和芥末等。但是，也有一些食物是不能搭配在一起吃的，如生鱼片和醋拌菜等。

3、日料的基本吃法：按照摆放方式，日料是从左至右，味道逐渐加深，因此，吃日料的时候最好从左边开始吃，但要注意吃的时候不要可一道吃，例如吃米饭的时候，一口饭，一口汤才是正确的食用方式。

4、生鱼片的吃法：生鱼片是日本料理中的常见菜肴。将生鱼片放到自己的盘子中，用筷子蘸取辣根，轻轻卷起鱼肉，沾上酱料后送入嘴中。食用生鱼片应从味道较淡、油脂较少的鱼片开始，最后再吃味道较重或油脂较丰富的鱼片，以及贝类。 寿司的吃法：寿司在日本料理中同样受欢迎。

5、蚌壳不能丢入空盘，许多人喝蛤蜊汤时会把空壳放在碗盖上，或是丢进空盘里，这也是不礼貌的行为。正确的吃法是：把空壳留在它原本的汤碗里。日料用餐注意事项 男性斟酒时，可用单手，女性则一定要用双手；拿酒杯亦是如此。

6、筷子放碗上“休息”多数人以为把筷子放在碗上没什么大不了，但这个动作也违反礼节。正确做法是：将筷子放在筷架上，如果没有筷架，可以自己用筷子的纸包装折一个。蚌壳丢在碗盖里 许多人喝蛤蜊汤时会把空壳放在碗盖上，或是丢进空盘里，这也是不礼貌的行为。

第一次去日料店怎么吃

吃日本料理的顺序是：清淡的先吃一些，然后再吃重口味的食物，最后再喝点汤即可。日本清酒 日本料理的酒一般是清酒，酒的度数比较低，女性也可以饮用，但不宜贪杯。保持安静 去吃日本料理的时候应该保持干净，一群人一起吃日本料理要说话的话，也应该小声说话，以免影响到他人。

了解基础：在去日料店之前，您可以先了解一下日本料理的基础知识。比如，寿司、刺身、拉面、天妇罗、烧烤（如烤鸡肉串）等都是比较常见的日式美食。研究菜单：通常日料店会提供带有图片的菜单，这可以让您对菜品有一个直观的了解。如果菜单没有图片，可以尝试使用手机翻译软件或询问服务员。

细嚼慢咽：品味日料时，应细嚼慢咽，感受每一口食物的鲜美和细腻。 饮酒文化 清酒：清酒是日料的绝佳搭配之一。温热或冰镇的清酒都能带来不同的风味体验。梅酒：梅酒以其酸甜适中的口感深受喜爱。可以根据个人口味选择温热或冰镇饮用。啤酒：日本啤酒也是日料店中的常见饮品之一，清爽解渴。

日料的餐具主要有筷子、茶杯、饭碗、汤碗，我们在享用的时候禁止用舌头舔筷子，扒拉菜品，拿着筷子晃来晃去等不文明行为。第一次吃刺身的时候要有心理准备，生鱼片并不是所有的人都能接受，别一口吃进去觉得不好吃又吐出来。

遵守用餐顺序：传统的日本用餐有一定的顺序，通常是先上前菜、然后是主菜，最后是汤和甜点。寿司、刺身等生冷食物通常在餐前食用。尝试新食物：日本料理中有很多独特的食材和调味料，保持开放的心态尝试新食物是一种礼貌，也是享受当地美食的方式。

其次，掌握一些日料的吃法技巧也很有帮助： 选择午餐套餐：许多日料店提供的午餐套餐比晚餐更划算，包含主菜、配菜、汤和小菜。通过团购APP提前购买套餐，可以以较低的价格享受丰盛的餐点。 多点寿司卷或套餐：寿司卷和套餐通常比单点寿司更具性价比。